Curso conscientizará sobre os riscos à saúde por uma manipulação inadequada de alimentos

A prefeitura de Areia Branca, por meio da Secretaria Municipal de Saúde e via coordenadoria municipal de vigilância Sanitária, realizará uma Capacitação em Higiene e Manipulação de Alimentos.

O público alvo da capacitação são manipuladores de alimentos e funcionários de empresas manipuladoras de alimentos, tais como, açougues, peixarias, lanchonetes, restaurantes, panificadoras, serventes e merendeiras de escolas e hospital.

Com esse curso, a Secretaria Municipal de Saúde, por meio da Coordenadoria de Vigilância Sanitária, busca realizar um trabalho de esclarecimento e conscientização dos manipuladores de alimentos acerca dos perigos e dos riscos à saúde causados por uma manipulação inadequada de alimentos.

É uma das ações realizadas pela Vigilância Sanitária que visa garantir que os estabelecimentos de alimentação da cidade estejam funcionando de acordo com as normas da Legislação Sanitária.

As atividades serão desenvolvidas no próximo dia 8, das 7h às 17h, no auditório da Secretaria de Educação.